इम्युनिटी को प्राकृतिक तरीके से बढ़ाना चाहते हैं? अपने रोज़ाना के खाने में शामिल करें ये चीज़ें
देहरादून। देशभर में कोविड और फ्लू के मामले एक बार फिर बढ़ रहे हैं। ऐसे में अपनी इम्युनिटी को मजबूत और संतुलित बनाए रखना बहुत ज़रूरी हो गया है। संक्रमण की इस मौसमी लहर के साथ खांसी, जुकाम, पाचन की परेशानी और कमजोरी जैसी दिक्कतें भी आम हो गई हैं। एमबीबीएस और न्यूट्रीशनिस्ट डॉ. रोहिणी पाटिल बताती हैं कि यदि आप अपने रोज़ के खानपान में बादाम, हल्दी और अदरक जैसे पोषक तत्वों से भरपूर सुपरफूड्स को शामिल करें, तो इम्युन सिस्टम को मज़बूती मिलती है और आप बेहतर सेहत बनाए रख सकते हैं।
आइए जानते हैं डॉ. रोहिणी किन-किन सुपरफूड्स को रोज़मर्रा के आहार में शामिल करने की सलाह देती हैं, ताकि इस संक्रमण के मौसम में आपका शरीर सुरक्षित रह सकेः
कैलिफोर्निया बादाम: ड्राय फ्रूट्स में बादाम को राजा कहा जाता है और कैलिफोर्निया बादाम खास तौर पर सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। इनमें 15 ज़रूरी पोषक तत्व होते हैं, जैसे हेल्दी फैट, प्रोटीन, जिंक, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन ई। ये न केवल दिल की सेहत का ख़्याल रखते हैं, बल्कि शरीर में ऊर्जा बनाए रखने में भी मदद करते हैं। फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया भी रोज़ाना बादाम खाने की सलाह देती है, जिससे आपकी इम्युनिटी बेहतर हो सकती है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार आ सकता है। साथ ही, कैलिफोर्निया बादाम त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने और वजन संतुलित करने में भी मदद करते हैं, क्योंकि इनमें प्राकृतिक रूप से पेट भरने का गुण पाया जाता है।
हल्दी: हल्दी अपने सूजन-रोधी और एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए जानी जाती है। यह इम्युनिटी को मजबूत करती है और संक्रमण से लड़ने में मदद करती है। इसलिए फ्लू के मौसम में हल्दी को अपने आहार में ज़रूर शामिल करें।
अदरक: अदरक पाचन को बेहतर बनाती है, सूजन को कम करती है और इसमें जबरदस्त जीवाणुरोधी गुण होते हैं। मौसम बदलने के दौरान होने वाली सर्दी-जुकाम और गले की खराश से राहत दिलाने में यह बेहद असरदार है।
लहसुन: लहसुन में एलिसिन जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और संक्रमण से लड़ते हैं। फ्लू के मौसम में इसका सेवन काफी फायदेमंद माना जाता है।
साइट्रस फल: संतरा, नींबू और अंगूर जैसे खट्टे फलों में विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। यह न केवल इम्युनिटी को बढ़ाता है, बल्कि त्वचा को भी स्वस्थ बनाए रखता है। मौसमी बदलावों के दौरान इन फलों का सेवन ज़रूरी है।
पपीता: पपीता विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत है। यह पाचन में मदद करता है, शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाता है और एंटीऑक्सिडेंट के फायदे देता है।
डॉ. रोहिणी पाटिल की सलाह है कि फ्लू के मौसम में बादाम जैसे सुपरफूड्स को अपने रोज़ के खाने में ज़रूर शामिल करें, ताकि मौसमी बीमारियों से बचाव हो सके और आपकी समग्र सेहत बनी रहे।
